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		Alimentos de México Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: [México] : Clío, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX716.M4 A545. Agregar al carrito (remover)
		Los chiles rellenos en México : antología de recetas = Stuffed chiles of Mexico an anthology of recipes / Ricardo Muñoz Zurita por Muñoz Zurita, Ricardo [autor]. Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: spaeng Editor: México, D.F. : UNAM, 2009Otro título: Stuffed chiles of Mexico an anthology of recipes.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX803.C4 M85 2009, ... Agregar al carrito (remover)
		La cocina en Puebla : tradición y modernidad de un patrimonio, elogio de La cocinera poblana / Ricardo Moreno Botello, edición y estudio introductorio ; con la colaboración de Javier González Carlos, Adriana Guerrero Ferrer, José Lazcarro Toquero, Jorge Ángel Maldonado Reséndiz, María Catalina Pérez Osorio por Moreno Botello, Ricardo [editor] \| Moreno Botello, Ricardo. Elogio de La cocinera poblana \| González Carlos, Javier \| Guerrero Ferrer, Adriana \| Lazcarro Toquero, José \| Maldonado Reséndiz, Jorge Ángel \| Pérez Osorio, María Catalina. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Puebla, Pue. : Ediciones EyC ; Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Dirección de Fomento Editiorial, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX716.M4 C57, ... Agregar al carrito (remover)
		La cocina mexicana a través de los siglos / dirección general, Enrique Krauze ; coordinación de la obra, Fernán González de la Vara por Krauze, Enrique [editor] \| González de la Vara, Fernán [editor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Clío, 1996-1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX716.M4 C5923, ... Agregar al carrito (remover)
		Cocina prehispánica mexicana : la comida de los antiguos mexicanos / Heriberto García Rivas por García Rivas, Heriberto [autor]. Series Panorama historiaEdición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Producciones Sin Sentido Común, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX716.M4 G37 2016, ... Agregar al carrito (remover)
		Cocina yucateca : lo que se comía en mi casa / Josefina Rivero Molina por Rivero Molina, Josefina [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX716.M4 R595, ... No disponible para préstamo a domicilio:Libros: Prestado (1). Agregar al carrito (remover)
		Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana / Ricardo Muñoz Zurita por Muñoz Zurita, Ricardo [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Clío, Fundación Herdez, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX349.M4 M86. Agregar al carrito (remover)