Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 2
Catálogo de la Biblioteca "Prof. Raúl Martínez Rosas"

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100 maneras de potenciar tus defensas / Charlotte Haigh ; [traduccion de] Ersi Samará

por Haigh, Charlotte [autor] | Samará, Ersi [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Random House Mondadori : Grijalbo, 2007Otro título: Cien maneras de potenciar tus defensas.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: QR185.2 H3518.

250 recetas que previenen y curan / dirección de Jorge D. Pamplona Roger ; colaboración de la doctora Ester Malaxetxebarria

por Pamplona Roger, Jorge D [editor] | Malaxetxebarria, Ester [autor].

Series Nuevo estilo de vidaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Safeliz, 2007Otro título: Doscientas cincuenta recetas que previenen y curan.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX392 D67.

Abasto de alimentos en economía abierta : situación en México / Felipe Torres Torres, Yolanda Trápaga, José Gasca, Sergio Martínez

por Torres Torres, Felipe [autor] | Torres Torres, Felipe [autor] | Trápaga, Yolanda [autor] | Gasca, José [autor] | Martínez, Sergio [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México : Instituto de Investigaciones Económicas : Plaza y Valdés Editores, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9014.M4 T67.

El agua y la energía en la cadena alimentaria : granos básicos : foro de consulta permanente / compiladores Mariano Bauer, ... [y otros]

por Bauer, Mariano [compilador] | Foro de Consulta Permanente sobre el Agua y la Energia en la Cadena Alimentaria.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : UNAM, Programa Universitario de Energia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: HD9044.M62 A48, ...

La alimentación / Armando Barriguete Meléndez

por Barriguete Meléndez, Armando [autor].

Series Para entender. SaludTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Nostra Ediciones, 2013Otro título: Para enteder la alimentación.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: RA784 B37, ...

Alimentos : del tianguis al supermercado / Agustin Lopez-Munguia Canales

por López-Munguía Canales, Agustín [autor] | Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México). Dirección General de Publicaciones.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México, D.F. : ADN : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Direccion General de Publicaciones, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: TX360.M4 L66, ...

Alimentos de México

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: [México] : Clío, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX716.M4 A545.

Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas / Octavio Paredes López, Fidel Guevara Lara, Luis Arturo Bello Pérez

por Paredes-López, Octavio [autor] | Guevara Lara, Fidel [autor] | Bello Pérez, Luis Arturo [autor].

Series La Ciencia para todos ; 212Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: F1219.3F64 P37, ...

Alimentos y bebidas / Fernando Ramos Martin

por Ramos Martin, Fernando [autor].

Series Serie de turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : McGraw-Hill, 1994-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (10)Clasificación: TP370 R35, ...

Los alimentos y el hombre

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, c1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX354 A54 1985, ...

Alimentos y nutricion / Por William h. sebrell jr. James j. haggerty y los redactores de los libros time-life ; version en español direccion Agustín Bárcena

por Sebrell, William H [autor] | Haggerty, James J, 1920-.

Edición: 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Time-life international de México, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX355 S432 1982.

Alimentos y nutricion / Por William h. sebrel, James j. haggerty ; y los redactores de libros time-life ; tr. Rosa María Carreto de Escalona

por Sebrell, William H [autor] | Haggerty, James J, 1920- [autor] | Carreto de Escalona, Rosa Maria [traductor].

Series Coleccion cientifica time-lifeTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Ediciones Culturales Internacionales, c1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX355 S432 1983.

Analisis quimico de alimentos de pearson / Harold egan, Ronald s. kirk, ronlad sawyer ; traducido por María del Consuelo Hidalgo y Mondragón

por Egan, Harold, 1922- [autor] | Sawyer, Ronald | Consuelo Hidalgo y Mondragón, María del [traductor] | Kirk, Ronald S [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Cecsa, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: QD75 E4318.

Avances de ciencia y tecnología alimentaria en México / José Alberto Ramírez de León, Rocio M. Uresti Marín, María Lourdes Aldana Madrid, Ma. Guadalupe Flavia Loarca Piña (coordinadores)

por Ramírez de León, José Alberto [editor] | Ramírez de León, José Alberto [editor] | Uresti Marín, Rocío Margarita [editor] | Aldana Madrid, María Lourdes [editor] | Loarca Piña, María Guadalupe Flavia [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad Victoria, Tamaulipas : México, D.F. : Universidad Autónoma de Tamaulipas ; Plaza y Valdés, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP369.M49 A83, ...

Biotecnologia alimentaria / Comps. Mariano gracia Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Murguía canales

por Garcia Garibay, Mariano [colaborador] | Quintero Ramírez, Rodolfo, 1947- [colaborador] | Lopez-murguia Canales, Agustin [colaborador].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : Limusa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP248.65F66 B64, ...

Biotecnologia alimentaria / Comps. Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía canales

por Garcia Garibay, Mariano [compilador] | Quintero Ramírez, Rodolfo, 1947- [compilador] | López-Munguía Canales, Agustín [compilador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP248.65F66 B645, ...

La ciencia de los alimentos / Norman N. Potter ; versión española, Anita Yates

por Potter, Norman N [autor] | Yates, Anita [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Harla, c1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TP370 P672 1978, ...

Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; vers. en español Carlos Alberto García Ferrer

por Fox, Brian Anthony [autor] | Cameron, Allan G. (Allan Gillies) [autor] | García Ferrer, Carlos Alberto [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (3)Clasificación: TX353 F6918, ...

Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida / Iciar Astiasarán, J. Alfredo Martinez y Mercedes Muñoz, editores

por Astiasaran Anchia, Iciar [editor] | Martínez Hernández, J. Alfredo [editor] | Muñoz, Mercedes [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Madrid] : c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX531 C53, ...

La cocina de Picasso / Emmanuel Guigon, Androula Michael, Claustre Rafart i Planas [editores]

por Guigon, Emmanuel [editor] | Michaël, Androula [editor] | Rafart i Planas, Claustre [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Madrid : Museu Picasso, Ajuntament de Barcelona ; La Fábrica, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: N6853.P5 A4 2018, ...

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