Manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez
Tipo de material: TextoIdioma: SPA Editor: México : Limusa : Noriega, c2002Descripción: 113 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9681863089Tema(s): Conservación de alimentos | Manejo de alimentosClasificación CDD: 1 Clasificación LoC:TX601 | B73Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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