Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00933nam a2200253 a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
040830s1992^^^^mx^^^^^^^^^^^^000^0^spa^d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-968-18-4257-4 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
968-18-4257-X |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
MX001000617919 |
| 050 #4 - CLASIFICACIÓN DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TX353 |
| Número de documento/Ítem |
F6918 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Fox, Brian Anthony, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Food science, nutrition and health. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; vers. en español Carlos Alberto García Ferrer |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Limusa, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1992 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
457 páginas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Traducción de: Food science, nutrition and health. 5th ed. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nutrición |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Composición |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Cameron, Allan G. |
| Forma completa/desarrollada del nombre |
(Allan Gillies), |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
García Ferrer, Carlos Alberto, |
| Término indicativo de función/relación |
traductor |
